300年前,明代著名地理学家徐霞客,越过崇山峻岭,跨过大江大河,来到此地。
被腾冲的美丽所震撼,称其为极边第一城,这名号便一代一代传了下来。
的确是美到震撼。
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高达77%的森林覆盖率,集合火山、热海、湿地、高原的生态多样性,让这座边陲小城,一度超越「昆大丽 」,越来越成为旅行者的向往之地。
很多从腾冲回来的小伙伴都喊着,要把这里定为自己的目标养老地。
不比其他旅行网红地的挤挤挨挨,腾冲有着对大自然的敬畏,和自成一统的文化感知。
七脉六江的奔腾,生物多样性的宝藏,独特的地理位置和马背上的千年历史。
和顺古镇有松弛,北海湿地够绝美,银杏村的秋天超级惊艳,高黎贡的浓密生态无比难忘,稻田里香美的谷花鱼,则让人垂涎。
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更不用提这里夏天的清凉。
平均温度19度-22度,有咖啡喝,有菌子吃,简直就是我们在闷热的岭南,心心念念的桃花源。
01
潮湿的绿意,最长的诗意
腾冲的夏天,是大地深处的呼吸。
满是菌子的高黎贡山,这座生物极具多样性的山脉,不只是徒步爱好者的天堂,更是一道天然的翡翠屏障,将燥热隔绝在外。
海拔1600米之上,22℃的微风带着草木清香拂过火山台地。
亿万年前的火山喷发,造就了腾冲独特的清凉地理密码。
有人用潮湿的绿意来形容腾冲的暑期,再合适不过。
特别是北海湿地,此时迎来了高光时刻。
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雨水丰沛,菖蒲与鸢尾肆意生长。
撑一叶竹筏划入水上草原,清澈的水面倒映着流云与飞鸟,船桨拨开浮萍,仿佛划开一块巨大的液态翡翠。
600多年的和顺古镇,在夏季,则更有清凉古朴的诗意。
做为西南丝绸之路的必经之地,和顺古镇在历史上一直以独特的马帮文化而闻名。
1000多栋传统古民居,小桥流水的生活气息。
有明清建筑群,有四合五天井的传统民居。
马帮文化和商贸古道带来的开放包容,和对家族观念的重视,让和顺有了别样的底蕴和风情。
不守旧,也不浮躁。
所以穿梭在其中的街巷,鲜花盛开,多肉成群,有干干净净的松弛和平静。
在这样诗意沉静的和顺古镇,无论谁都可以惬意地度过一个美好的下午。
喝一杯咖啡看日落,傍晚的云朵,能发出着暖洋洋的光。
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若碰上夏季雨后,亦别有一番景致。
雨织成薄纱,笼罩着和顺古镇六百年的黛瓦粉墙,沿着火山石铺就的巷道蜿蜒流淌,汇聚成溪。
看雨滴从瓦当滴落,时间在这里变得黏稠而缓慢。
02
火山热海,传奇仙境
说腾冲是大自然的馈赠,不为过。
独特的地理结构和季风气候,让腾冲有了几百万年来的地貌奇观和传奇仙境。
来过腾冲的小伙伴,都知道火山、热海、湿地和高黎贡山一山分四季的神奇。
山顶白雪皑皑,山脚郁郁葱葱。
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川江、大盈江、槟榔江,三条大江在大地上四季奔腾不息。
几百万年前,地球地壳运动,地下熔岩从断层喷薄而出,形成了腾冲造型各异的火山。
由于数量太多,腾冲还被描述成「十山九无头」。
据统计,腾冲有99座火山,88处温泉,是世界罕见并且是最典型的火山地热并存区。
很多人专程去腾冲,都会去火山地质公园。
爬火山,看火山地质博物馆,坐热气球,感受这几百万年来的热烈与浪漫。
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有火山,还有热海。
90度的热海大滚锅咕嘟嘟冒着热气,可以称为这是地球的温度。
有热海,还有前面提到的夏天高光——
北海湿地。
北海湿地,在徐霞客的《滇游日记》中,其实就有了记录。
他写道——
「海子大可千亩,中皆芜草青青,下如草浮结而成者,亦有溪流贯其间第不能起。」
写的就是腾冲这「澄池玉镜」。
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由于这是世界罕见的浮毯式草排湿地,也被称为是浮在水面上的草原。
看,更诗意了。
百万年前火山爆发后的余温,如同这条条草排缓慢飘荡。
芦苇们摇荡在水上草原,野花如瀑布上的珍珠,野生水鸟们则在平静的水面荡开一圈涟漪。
另一大宝藏,是徒步爱好者的圣地,自然与户外爱好者的天堂——高黎贡山。
社交平台上,已经有了各种各样关于高黎贡徒步的推荐和攻略。
垂直多变的高山峡谷气候,在这里孕育了丰富多样性的动植物和神秘又美好的丛林奇景。
瀑布多而美,山路密集而崎岖,满眼的绿色,高大的奇峻的森林,景色与感受绝对是足够奇异。
这里被称为世界物种基因库,可以遇见各种各样大开眼界的动植物。
而因为气候的原因,也会遇见各种各样的天气。
五分钟的山路,有可能经历从晴天到雨天,再回到晴天,哭笑不得的际遇。
但也正是这样的“很腾冲”的经历,才不枉到特地远赴这“潘多拉秘境”。
值得一提的是。
小伙伴若是前来徒步,一定要有当地导游或经验丰富的领队带领,以及正确评估自己的体能和实力。
对大自然的敬畏,几百万年都不能停。
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03
热气腾腾,山野盛宴
来到腾冲的小伙伴,都会选择去感受这里的非遗艺术文化。
譬如,腾冲荥阳村,著名的油纸伞之乡。
从中原传过来的油纸伞制作工艺,在村子里已延续了近三百年。
用料很是讲究,手工绘彩花、手工刷清漆桐油和柿子水依古法调配。
如果这个夏天去腾冲,这个村子传承人不少,工作坊也甚多,不妨体验一番。
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此外,三联村有土陶艺术;
界头镇有宣纸博物馆和大大小小的宣纸工作坊。
走过北斗七星桥,去往界头镇,跟着匠人制作宣纸,也是推荐体验的项目。
作为读书人和文化人甚多的腾冲,对宣纸的要求甚高。
据说,徐悲鸿用的也是「腾宣」,所以带一份自己做的「腾宣」旅行回家,简直妙哉。
看。
生活热气腾腾,是腾冲;
文化热气腾腾,是腾冲;
美食热气腾腾,更是腾冲。
腾冲的夏天,是一场舌尖上的山野盛宴。
雨水唤醒了森林,鸡枞菌、牛肝菌、青头菌……带着泥土气息的鲜货涌向餐桌。
一碗土鸡炖菌汤,是腾冲人款待贵客的珍馐。
铜瓢牛肉锅是一道马帮菜,跟其他的牛肉火锅不同,它以铜瓢作锅,以肥瘦适合、嫩滑带皮的片状牛肉、卤的牛背脊肉为主菜。
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配以白菜、土豆、小瓜等蔬菜,用老式的风炉烧炭加热,别提多香。
被称为「大救驾」的炒饵块,则是美好的碳水炸弹。
饵块片与鸡蛋、番茄、青菜、火腿猛火爆炒,酸香扑鼻。
雨季微凉时,这一碗热腾腾下肚,瞬间满血复活。
特色风味小吃,还有绵密浓厚的稀豆粉。
不仅上过「舌尖」,还被列为非遗美食。
配上饵块,就是每个腾冲人晨起的仪式感——
豌豆磨浆熬煮成浓稠金黄的糊糊,浇上鲜辣调料,裹上炭火烤香的饵块,暖意直抵心间。
更别提跟银杏有关的——银杏炖鸡,小肠包银杏。
色如翡翠的银杏和土鸡一起在陶罐里炖煮,鲜香四溢。
当然, 还有饵丝。
亦有鲜香无比的菌汤火锅。
都是来腾冲感受的,人间值得。
若等不及秋日来看银杏,那么这个夏天,高黎贡山,这里等你。
来源:那一座城
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